Nespresso Creatista Plus análisis: ¿leche de cafetería sin práctica?

La espuma se parece más a la de un barista que la que dan las Lattissima de un solo toque, y la máquina está lista en unos 3 segundos. La pega es que formas parte del proceso: sirves tú la leche y limpias la lanza.

Es una máquina Original, fabricada por Breville y vendida en Europa como Sage. Usa cápsulas Original, no cápsulas Vertuo.

Creatista Plus y sus alternativas de un vistazo

La Creatista Plus mide unos 17 x 39,3 cm (ancho x fondo), pesa aproximadamente 5,2 kg y se entrega con una jarra de leche de acero inoxidable. Su contenedor admite unas 11 o 12 cápsulas usadas.

Fuente: especificaciones publicadas por Nespresso, Sage/Breville y De'Longhi; los valores pueden variar ligeramente según el mercado y la versión.

Creatista Plus (Sage): qué hace por ti la lanza de vapor automática

La lanza calienta y texturiza la leche y se detiene sola. Las texturas bajas dan una microespuma estilo flat white, fácil de servir; las altas dan una capa espesa de cappuccino. La lanza se purga sola después de usarla, pero hay que limpiarla con un paño.

En el café es una máquina Original normal: ristretto, espresso y lungo con cápsulas Original, y por tanto con la amplia gama de marcas compatibles. El calentamiento ThermoJet la deja lista en unos 3 segundos, y eso importa más de lo que parece cuando preparas dos bebidas seguidas.

Nota de WhichCapsule: Si te importa más la textura de la leche que la rapidez de la rutina, la Creatista Plus es la máquina Nespresso que yo te recomendaría.

¿Cómo es la rutina diaria y cuánto espacio necesita?

Para una bebida con leche llenas la jarra hasta las marcas, eliges temperatura y textura, vaporizas, preparas el café, sirves y limpias la lanza. Límpiala justo después de vaporizar, porque la leche seca es más difícil de quitar, y enjuaga la jarra. Son unos pasos más que en una máquina de un solo toque, pero controlas cada parte de la bebida.

Con el depósito de 1,5 L, una o dos personas solo lo rellenan cada pocos días, y el contenedor admite unas 11 o 12 cápsulas. Cuenta con unos 39,3 cm de fondo más espacio de trabajo delante para la jarra y la lanza, y comprueba la altura bajo los muebles altos para poder sacar el depósito.

Nota de WhichCapsule: Una encimera justa es el motivo más habitual para mirar en su lugar la Lattissima One, más pequeña.

Creatista Plus o Creatista Pro: ¿en qué se diferencian?

La Creatista Pro añade una pantalla táctil en color, un depósito de 2 L, un circuito de agua caliente para Americanos y la posibilidad de preparar el café mientras se calienta la leche. Los ajustes de la leche son los mismos: 11 temperaturas y 8 texturas.

El café es idéntico. Creatista Plus vs Creatista Pro lo desglosa; Creatista Uno vs Creatista Plus trata la hermana más sencilla, donde se vende.

Nota de WhichCapsule: La mayoría de los hogares deberían elegir la Plus. La Pro tiene sentido para un uso diario muy intenso, para quien toma Americano y quiere agua caliente con un botón, o para quien simplemente prefiere la pantalla táctil.

Creatista Plus o Gran Lattissima: ¿a mano o con un botón?

La Gran Lattissima prepara bebidas con leche con un solo toque desde un contenedor de leche. Es más fácil y más repetible para varias bebidas seguidas, pero no puedes afinar la espuma.

La Creatista Plus te pide un poco más y te devuelve una leche mejor. Gran Lattissima vs Creatista Plus las compara a fondo. Si además quieres tazas grandes, Vertuo Creatista vs Creatista Plus presenta la versión Vertuo de esta máquina.

Nota de WhichCapsule: Comodidad de un solo botón: Gran Lattissima. Calidad de la leche y algo de ritual: Creatista Plus.

¿Quién debería descartar la Creatista Plus?

Descártala si tomas sobre todo café solo, porque es mucha más máquina de la necesaria, o si quieres espuma fría, ya que la lanza solo calienta la leche. Tampoco es para una casa donde nadie vaya a limpiar la lanza ni a enjuagar la jarra después de cada bebida. Para la sencillez de un solo botón en un cuerpo más pequeño está la Lattissima One, y Lattissima One vs Creatista Plus explica qué se gana y qué se pierde.

Descalcifica cuando la máquina te lo pida; la guía de descalcificación recorre el proceso para las máquinas Original.

Lo que más se pregunta

¿Es la Creatista Plus la máquina adecuada para mí?

Si tomas café con leche a diario y te importa la textura de la espuma, sí: es lo más parecido a la leche de cafetería que hay en la gama Nespresso, sin aprender a vaporizar. Si tomas sobre todo café solo, es mucha más máquina de la que necesitas.

¿Qué diferencia hay entre la Creatista Plus y la Pro?

La Pro añade pantalla táctil, un depósito mayor de 2 L y un circuito de agua caliente. El café y la gama de leche, de 11 temperaturas y 8 texturas, son los mismos. Consulta Creatista Plus vs Creatista Pro.

¿Se puede hacer latte art con ella?

En las texturas más bajas la lanza produce una microespuma lo bastante fina para corazones y tulipanes sencillos. El vertido depende de ti.

¿La Creatista Plus pierde agua?

Comprueba si el agua viene de la purga de la lanza, de una bandeja de goteo demasiado llena o del asiento del depósito. Si sigue apareciendo agua bajo el cuerpo de la máquina, no lo atribuyas sin más a la condensación: deja de usarla y contacta con el servicio de atención. Nuestra guía de fugas recoge las comprobaciones. No hay datos publicados sobre la tasa de averías de este modelo.

¿Cuánta leche cabe en la jarra?

La jarra de acero tiene marcas de llenado para una o dos bebidas; no las sobrepases para que la lanza pueda texturizar bien la leche.

¿Se pueden hacer cafés helados con leche?

La lanza de vapor solo calienta la leche, así que no hace espuma fría. Prepara el espresso sobre hielo y añade leche fría, o usa un espumador que bata leche fría.

Quién debería elegir cada modelo

• Café con leche y flat white a diario, la calidad de la espuma te importa: la Creatista Plus.
• Uso intenso, Americanos, o quieres la pantalla táctil: la Creatista Pro.
• Varias bebidas con leche con un botón y sin servir tú: la Gran Lattissima.
• Bebidas con leche y además tazas grandes: la Vertuo Creatista.

En resumen

La Creatista Plus es el punto medio de la gama Creatista: la misma lanza de vapor automática y los mismos ajustes que la Pro, un calentamiento rápido de 3 segundos y cápsulas Original. Elígela si te importa la textura de la leche; descártala si quieres bebidas hechas por completo con un botón.

La página de la Creatista Plus recoge sus especificaciones y las cápsulas compatibles, y el buscador de máquinas te muestra si una lanza de vapor encaja con tus respuestas.