Vertuo Creatista o Creatista Pro: elige primero el sistema

Las dos máquinas las fabrica Breville y llevan una lanza de vapor automática con jarra de acero; en Europa la Creatista Pro se vende como Sage, y la Vertuo Creatista también en algunos países. La rutina de la leche se parece mucho: llenas la jarra, eliges un ajuste, dejas trabajar la lanza y sirves. Las diferencias están alrededor. Una prepara la gama Vertuo, donde un código de barras en cada cápsula fija el tamaño. La otra prepara bebidas cortas con cápsulas Original y añade una pantalla y más ajustes de leche.

Si ya tienes cápsulas de uno de los dos sistemas en casa, normalmente la decisión está tomada. Si no tienes ninguna, piensa primero qué café negro tomas más a menudo, antes de comparar cualquier otra cosa.

Vertuo Creatista o Creatista Pro: las características, lado a lado

Las cifras proceden de manuales y fichas de Nespresso y Breville; las medidas, el peso, la capacidad del depósito y la jarra de unos 470 ml se basan en datos de los modelos estadounidenses. Las versiones Sage (la Creatista Pro en Europa, la Vertuo Creatista en algunos países) pueden diferir: comprueba cada dato en la ficha del modelo que compres. El peso de la Pro ya varía de una fuente a otra. La jarra de 535 ml no aparece en todos los países.

Fuente: especificaciones publicadas por Nespresso, Sage/Breville y De'Longhi; los valores pueden variar ligeramente según el mercado y la versión.

Vertuo Creatista: ¿para quién es?

La Vertuo Creatista es para un hogar que quiere bebidas con leche y mucho café negro de una sola máquina. Es la única Vertuo que texturiza la leche con una lanza, y la bandeja de goteo se retira para que quepa una jarra o un vaso de viaje bajo el surtidor. La fabrica Breville y en algunos países se vende como Sage.

El tamaño de la taza no lo eliges nunca en la máquina. Lo fija el código de barras de la cápsula, así que lo que eliges es la cápsula. La guía Tamaños de cápsulas Vertuo explicados muestra lo que prepara cada tamaño.

Nota de WhichCapsule: Elige esta cuando un mug o una jarra de café negro importen tanto como el cappuccino.

Creatista Pro: ¿para quién es?

La Creatista Pro es para quien construye sus bebidas a partir del espresso: flat white, cappuccino, Americano. Ofrece 11 temperaturas de leche y 8 texturas, una pantalla táctil en color y un circuito de agua caliente, con cápsulas Original y su amplia variedad de marcas compatibles. El análisis de la Creatista Pro la recorre a fondo; en Europa se vende como Sage.

El café más largo que prepara es un lungo de unos 110 ml, y se calienta en unos 3 segundos. Todo lo que sea más grande sale de agua caliente o de leche.

Nota de WhichCapsule: Elige esta cuando el espresso y las bebidas con leche sean toda tu rutina y te guste ajustar la espuma.

¿Importa más el sistema de cápsulas que los ajustes de leche?

Sí. Vas a comprar cápsulas durante años, y el sistema decide cuáles. Nespresso Original o Vertuo compara los dos en profundidad; qué cápsulas van en qué máquina lo decide solo el sistema.

Empieza por tu café solo. Corto e intenso apunta a la Pro. Un mug, una taza de unos 355 ml al estilo Alto o una jarra para dos apunta a la Vertuo Creatista. Una lanza más fina no arregla una máquina que prepara la taza equivocada para el día a día.

Nota de WhichCapsule: Decide el sistema según el café negro que más tomas y luego compara la leche y la interfaz.

¿Cuánto cambian los ajustes de leche y la pantalla?

En la Vertuo Creatista, tres texturas cubren espuma fina, media y densa, y tres temperaturas bastan para la mayoría de las bebidas. En la Pro, con 8 texturas y 11 temperaturas puedes fijar un resultado distinto para la leche de avena, para un café con leche más templado para un niño o para un cappuccino denso, y la pantalla táctil hace que esos pasos se encuentren enseguida.

Si nunca tocarías los ajustes extra, en la leche las dos quedan casi empatadas y decide el café. Si te gusta afinar, la Pro te lo agradece. Cómo se comportan las bebidas vegetales bajo la lanza depende de la marca, y justo ahí es donde pueden ayudar los niveles más finos.

Nota de WhichCapsule: El control más fino de la leche y la pantalla táctil son de la Pro. Los ajustes más sencillos son de la Vertuo Creatista.

Depósito, espacio en la encimera y limpieza

Los depósitos son casi iguales, unos 2 L en ambas, así que rellenarlos no las distingue. El espacio sí: la Vertuo Creatista mide unos 22,8 cm de ancho y la Pro unos 19,7 cm, con un fondo de 42 a 43 cm las dos. Mide bajo los muebles altos y deja sitio para sacar el depósito.

El cuidado diario es el mismo: limpiar la lanza tras el vapor, enjuagar la jarra, vaciar la bandeja de goteo y el contenedor de cápsulas usadas. La descalcificación cambia, porque la Vertuo Creatista usa dos sobres de solución Nespresso por ciclo. Los pasos generales están en la guía Descalcificar una cafetera Nespresso paso a paso.

Nota de WhichCapsule: El esfuerzo de limpieza es casi igual. Comprueba la anchura de tu hueco antes de decidir.

Gran café negro o Americano: lo que obtienes de verdad

Un mug o una jarra Vertuo sale de una sola cápsula: la máquina la hace girar y forma una capa de crema por encima. El Americano de la Creatista Pro es un espresso con agua caliente, es decir, otra bebida: más ligera de cuerpo, fácil de diluir a tu gusto y hecha con una cápsula Original pequeña.

Ninguna de las dos bebidas es mejor en abstracto. Si creciste con café de filtro en una taza grande, la versión Vertuo te resultará familiar. Si te gusta un café largo a la italiana o a la australiana, la receta de la Pro es justo esa.

¿A quién no le conviene cada máquina?

Descarta la Vertuo Creatista si solo tomas espressos cortos y quieres afinar la espuma: tendrías tamaños que nunca preparas y menos ajustes de leche. Descarta la Creatista Pro si alguien en casa quiere un mug lleno o una jarra con una sola cápsula, porque no puede prepararlos.

Descarta las dos si no quieres limpiar una lanza y lavar una jarra cada vez. Una máquina con sistema de leche de un solo botón exige menos esfuerzo, y espumar la leche, manual o automático explica las ventajas e inconvenientes.

Lo que más se pregunta

¿La Vertuo Creatista y la Creatista Pro usan las mismas cápsulas?

No. La Vertuo Creatista solo acepta cápsulas Vertuo y la Creatista Pro solo cápsulas Original. Ninguna acepta el formato del otro sistema.

¿Puede la Creatista Pro preparar un mug de café?

No en un solo paso. Su café más largo es un lungo, así que para una bebida del tamaño de un mug tienes que añadir agua caliente por su circuito específico, y eso da un Americano, no un café al estilo Vertuo.

¿Tiene la Vertuo Creatista un botón de agua caliente?

No. Sus controles cubren café, vapor y ajustes de leche, mientras que la Pro tiene un circuito de agua caliente propio. Si quieres agua caliente con un botón para el té o para Americanos, eso favorece a la Pro.

¿Cuál hace mejor la leche?

La Pro ofrece más ajustes para afinar. Las dos tienen lanza automática, así que ambas dan leche texturizada de verdad y no una espuma de un solo toque.

¿Puede la Pro preparar café mientras se calienta la leche?

Se describe como capaz de preparar café mientras la leche se texturiza. Confirma ese comportamiento en el manual de tu modelo antes de contar con ello.

Quién debería elegir cada modelo

• Cappuccino y mugs grandes, o una jarra para compartir: la Vertuo Creatista.
• Cappuccino y flat white con una leche que te gusta afinar: la Creatista Pro.
• Americano a diario con un botón: la Creatista Pro, por el circuito de agua caliente.
• Gran variedad de marcas de cápsulas: la Creatista Pro, en el sistema Original.
• Leche con un botón en vez de servirla: compara Vertuo Creatista vs Gran Lattissima o Creatista Pro vs Gran Lattissima.

En resumen

Yo me quedaría con la Vertuo Creatista en una casa donde los mugs y las jarras importan tanto como los cappuccinos, porque ninguna otra Nespresso combina una lanza de vapor con los tamaños Vertuo. Me quedaría con la Creatista Pro para una rutina de espresso y leche, porque la pantalla, el agua caliente y los ajustes más finos encajan con quien toma ese tipo de café.

¿No sabes de qué lado de la frontera entre los dos sistemas estás? El buscador de cafeteras ordena las dos según tus bebidas. Si la Pro te parece más máquina de la que necesitas, Creatista Plus vs Creatista Pro y Vertuo Creatista vs Creatista Plus comparan la opción más sencilla con lanza de vapor.